Druh jedla:Dezert, Nápoje/Typ jedla:Vegan, vegetariánsky/Úroveň náročnosti:Ťažké
Porcie2
Čas prípravy15
Ingrediencie
Postup
1.
U veliku zdjelu stavite zobene pahuljice, maslac od orašastih plodova, mljevene lanene sjemenke odnosno chia sjemenke, tekućinu i Omega-3 FISK ulje. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ljepljivu i podatnu smjesu.
2.
Dodajte sastojke za slatku ili slanu varijantu te sve dobro umijesite dok ne postane ujednačena smjesa.
3.
Lim za pečenje ili plitku posudu obložite papirom za pečenje. Smjesu ravnomjerno rasporedite u debljini od oko 1,5 do 2 cm i poravnajte žlicom ili dnom čaše.
4.
Alternativa: oblikujte male kuglice – dobit ćete praktične energetske kuglice.
5.
Lim stavite u hladnjak na najmanje 6–12 sati. Smjesa će se stvrdnuti i kasnije se lako reže.
6.
Nakon hlađenja narežite smjesu na pločice ili kocke.
7.
Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.
Omega-3 energetske pločice
Druh jedla:Dezert, Nápoje/Typ jedla:Vegan, vegetariánsky/Úroveň náročnosti:Ťažké
Porcie2
Čas prípravy15
Ingrediencie
100 g zobenih pahuljica
3 žlice maslaca od orašastih plodova
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki ili chia sjemenki
4 žlice tekućine (npr. voda, zobeni napitak)
1 žlica NORSAN Omega-3 FISK ulja po porciji
20 g nasjeckanih datulja
80 g mekanih suhih marelica, nasjeckanih
1 mala banana, zgnječena
50 g orašastih plodova, sitno nasjeckanih
prstohvat cimeta i vanilije
po želji: 1 žlica kokosovih pahuljica ili čokoladnih strugotina
60 g mrkve ili tikvica, naribanih
50 g gauda sira, naribanog
50 g sjemenki (npr. suncokretove ili bučine sjemenke)
1/4 žličice soli
50 g suhih rajčica, sitno nasjeckanih
1–2 žličice sojinog umaka
začini po izboru (paprika, kurkuma, češnjak)
Postup
U veliku zdjelu stavite zobene pahuljice, maslac od orašastih plodova, mljevene lanene sjemenke odnosno chia sjemenke, tekućinu i Omega-3 FISK ulje. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ljepljivu i podatnu smjesu.
Dodajte sastojke za slatku ili slanu varijantu te sve dobro umijesite dok ne postane ujednačena smjesa.
Lim za pečenje ili plitku posudu obložite papirom za pečenje. Smjesu ravnomjerno rasporedite u debljini od oko 1,5 do 2 cm i poravnajte žlicom ili dnom čaše.
Alternativa: oblikujte male kuglice – dobit ćete praktične energetske kuglice.
Lim stavite u hladnjak na najmanje 6–12 sati. Smjesa će se stvrdnuti i kasnije se lako reže.
Nakon hlađenja narežite smjesu na pločice ili kocke.
Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.